Välkommen till Pirog.se


En Pirog är en maträtt där man bakar in olika fyllningar i en deg. Exempel på fyllningar är köttfärs, kyckling, grönsaker, svamp, ost eller ris. Degen tillagas med antingen potatis, mjöl eller majs. Piroger kan även serveras som en dessert och är då oftast fylld med bär eller frukt.
Man äter piroger i flera länder men vanligast är den inom den ryska matkulturen.
I Finland fyller man pirogen med grötris och den kallas då Karelskpirog.

Källa: wikipedia.se

Nytt på Pirog.se

  
Copyright © 2008 - 2011 Pirog.se Alla rättigheter förbehålles.